亳州市地方特产

亳州市

白芍、菊花有名。还有柴菀、花粉、桑皮、白芷、半夏等，为全国四大药市之一。

亳白芍
早在我国魏晋时亳州已开始栽培芍药，明清时达极盛。

古井贡酒

利辛县
猪鬃、山羊皮、兔毛

春店筛网

王市花边

蒙城县
蒙蝉蜕

龙须面

蒙城火腿腐乳
分火腿腐乳及火腿醉乳两类。前者生产历史在百年以上，色泽红润，滋味咸鲜，略带酸甜。色白淡雅，汤清发绿，香味鲜美，酒味醇和，油而不腻。

九龙贡面

涡阳县
涡阳苔干
已有300余年生产历史，清乾隆年间已为贡品。

高炉大曲、高炉陈酿
以产自高炉镇得名。

粉面、粉丝、粉皮