马鞍山市地方特产

马鞍山市

采石茶干
: 色泽酱红，有韧性，对折不断，撕开有丝纹，鲜美可口，营养丰富，为品茗、饮酒、佐餐的佳品。本品于清嘉庆年间，由秦干、查姑夫妇创制，在采石矶翠螺山下出售，因色香具佳，生意兴隆，当地商贩纷纷仿制。