铜陵市地方特产

铜陵市

生姜、大蒜

凤凰山丹皮

铜陵县
凤丹皮
产于凤凰山。早在1600年前的两晋时代,道家葛洪即在铜陵顺安长江栽植牡丹。具清热、凉血、消瘀之功效,治血热发斑,吐血,鼻衄,劳热骨蒸,经闭症瘕,疮痈肿痛等症。

铜陵生姜
主产于新建、董店两乡。有600余年的栽培历史。产品块大皮薄,纤维细致,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁,可食用及药用。

大蒜

汀豆