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韶关市地方特产
- 陈江粉葛
- 黄金村莲藕
- 府管香芋
- 水口红瓜子
- 九峰山白毛茶
- 田洞马蹄、黄坌马蹄
- 天堂番茄
- 竹丝李
- 梅花猪
- 黑米酒
- 鲜笋罐头
- 金鸡辣椒酱、陈记辣椒酱
- 金鸡粉丝
- 金鸡面条
- 竹篓编织、棕制品
- 生姜
- 莲藕
- 香芋
- 紫色土广布
- 烧制防潮砖、高级锦砖
- 腊鸭
- 香菇
- 土纸
- 白果
- 南雄黄晒烟
- 为半晒半烘而成的烟叶，以色香味浓，香气独特，耐燃灰白而著称。
- 缸瓦烧制、工艺陶瓷
- 有五百多年历史。
- 仁化白毛茶
- 夏富沙田柚
- 红瓜子
- 土纸
- 冬菇、木耳
- 冬笋
- 毛竹
- 竹笋
- 扶溪腊鸭
- 以产于扶溪镇得名。
- 石塘米酒
- 以产于石塘镇得名。
- 香芋
- 香菇、木耳
- 黄烟
- 始兴沙梨
- 雪里蕻菜
- 产于富村湾，曾为贡品。
- 土纸
- 竹器编织
- 罗汉果、中草药材
- 生姜、嶂顶山生姜
- 三华李
- 原产于三华镇，距今有400多年历史。以大蜜李和小蜜李为主。大蜜李皮薄脆，暗红色，果肉爽脆清甜，有蜜香味。小蜜李果味较淡，但丰产稳产。白肉鸡麻李和鸡麻李品质亦佳。
- 马古塘莲子
- 以产于南浦镇马古塘村得名。
- 红瓜子
- 乌石红瓜子
- 以产于乌石镇得名。
- 南华草菇
- 罗坑茶
- 马坝油粘米
- 产于曲江马坝地区，因其油软，故称。为我国少有的优质稻型品种。米粒均匀细长，无腹白，玻璃质丰富，呈半透明，煮成米饭油而不腻，软而不粘，香滑适口，隔餐不硬。该品种已有400余年栽培历史。
- 南华李
- 原产于曲江县乌石蒙里月华寺，后由寺内僧人志若三藏移至南华寺栽培，故得名。果味清甜、爽口无渣，核肉分离，果核有纵裂。其栽培已有800余年历史，清代曾列为贡品。
- 荷包豆
- 白水蜜桃
- 咸脆花生
- 冬菇、木耳
- 活鸟画眉
- 鸟笼
- 张田饼印（模）
- 位于梅坑镇张田村，饼印雕刻工艺历三百余年，远销东南亚。
- 沙梨
- 茯苓
- 冬菇
- 猕猴桃
- 古母水鸡
- 以产于古母水镇得名。
- 深洞茶叶