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南宁市地方特产
- 南宁黄皮酱
- 系用除核的新鲜山黄皮果为原料,配以砂糖、蒜米、豆酱、芝麻等佐料,经腌制、糖煮、磨成粉等工序加工而成的一种果酱。色泽金黄、鲜艳,质地细腻,稀稠适度,以甜为主,稍带酸辣,果香浓郁。具消暑、化滞、祛湿、健胃之功效。已有200多年历史。
- 黑橄榄
- 甜杨桃
- 邕宁花岗石
- 油籼细米
- 菠萝
- 淮山
- 那界果蔗
- 以产自罗波镇那界村得名。
- 蛤蚧
- 旱藕
- 生姜
- 金银花
- 沙皮树
- 蚕茧
- 笋干
- 芭蕉芋粉丝
- 竹编产品
- 香糯
- 大明山红碎茶、绿茶
- 八角
- 壮锦
- 瓷器
- 宾阳竹编
- 系利用单竹破为细竹篾,再经手工编织而成的工艺美术品。按所用材料规格可分为扁篾工艺和圆篾工艺两种。扁篾工艺产品表面光滑平整,轻巧结实,由于篾片薄,易编成带楞角的器物。并用染色篾片编出花纹、字样作为装饰。圆篾工艺因篾丝细软坚韧,便于弯曲成型,故常用以编织圆形或外形曲折多变的产品,如竹编象,充分表现幼象天真憨直、温顺的神态,令人叫绝。
- 手工编织工艺
- 邹圩巴掌烟
- 以产自邹圩镇得名。
- 爆竹
- 新桥镇务本村的爆竹生产已有二百多年历史。
- 豉油王
- 产自雁江镇。
- 生姜
- 酸梅
- 黄精
- 蛤蚧
- 横州细茶
- 马山梨
- 以产自马山乡得名。
- 黑皮果蔗
- 横州市头菜
- 茉莉花
- 为全国三大茉莉花基地。
- 南山白毛尖
- 产于南山,因茶叶背面披茂密的白色茸毛而得名。成品色泽翠绿,条索紧结弯曲,香高纯正持久,有荷花香和蛋白香。茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。《粤西植物纪要》称:“南山茶色胜龙井”。
- 永淳花生油
- 名产永淳花生油产自峦城镇。
- 制陶业
- 峦城镇崇德村制陶业有七百多年历史,产缸、瓦钵、花盆。
- 三月红荔枝
- 竹编产品
- 马山乡竹编产品远销国外。
- 荔枝、龙眼
- 镇龙米酒
- 以产自镇龙乡得名。