铜仁市地方特产

铜仁市

油茶籽产量为全省之冠，油桐籽产量居第二位。

贵州吴茱萸

又名茱萸、吴萸、吴萸子，以色绿、饱满者为佳。味辛、苦、性温，有毒。具温中散寒、疏肝止痛之功效，治心腹冷痛，呃逆吞酸，消化不良，胃冷吐泻，厥阴头痛，寒疝作痛，脚气浮肿等症。主要分布于铜仁地区各县和遵义、黔东南、黔西南地区的部分县。以身干坚实、籽粒饱满、颜色青黑、有强烈香味而著称。

碧江区

铜仁花生省内有名。

德江县

生漆

天麻

江口县

江口豆腐干

成品色泽橙黄，风味独特，细嚼慢咽，滋味绵长，保存期长，不易变质，携带方便，不易压碎。可直接食用，或用油炸酥，松脆可口，亦可上锅蒸软，切丝，与其他菜蔬、肉丝合炒，尤为鲜美。已有近百年生产历史。

思南县

思南黄牛为地方良种。蚕茧产量居全省首位。

塘头棕编

塘头为该县乌江边上的一个集镇，历来为邻近山区土特产品的集散地，故名。已有600余年生产历史。产品玲珑精巧，柔软坚韧，富有弹性，轻便耐用，不惧潮湿，适合日常家用，有浓厚的乡土气息。

石阡县

平山茶

银耳

藤器

松桃苗族自治县

是省花生重要产地。

万山区

沿河土家族自治县

沿河山羊、桐油、蜂蜜为三大特产。

稣李

沙子镇所产稣李有名。

印江土家族苗族自治县

雨伞、白皮纸为传统产品。木黄镇燕子岩村所产豆腐、优质糯米有名。

印江石雕

系采用印江特有的紫袍玉带石，经人工雕琢而成的手工艺品。印江木黄区天庆寺一带盛产紫袍玉带石，其质地细腻，硬度适中。当地民间艺人长期以来即利用该石制成屏风、桌面、椅面、几面的装饰。有座屏、宝塔、花盘、龙杯、文具、烟具、食具及案头用品等。

玉屏侗族自治县

玉屏箫笛

为著名的传统乐器精品。系采用当地所产小水竹为原料，该竹生长幽谷阴处，杆直，筒圆，壁厚，节长，头尾粗细相近，竹壁厚薄均匀，质地坚韧，纤维细密。玉屏箫始创于明万历年间，玉屏笛则在清雍正年间生产，以产地县名于雍正五年易平溪为玉屏，故有“平箫玉笛”之谓，1915年获巴拿马万国博览会金质奖。平溪镇所产玉屏箫笛驰名。

水竹、方竹

平溪镇野鸡坪村所产水竹、方竹，是玉屏箫笛原材料重要产地。

柿饼

晒烟