齐齐哈尔市地方特产
齐齐哈尔市
- 卜奎芪
- 以齐齐哈尔(古称卜奎)产量大,质量好。
- 西瓜
- 梅里斯达斡尔族区雅尔塞镇的西瓜驰名省内外。
讷河市
- 马铃薯
- 产量冠全国。
产黄芪、红花、平贝等中药材。
富裕县
拜泉县
- 葵花子
- 种植面积全省之首。
- 拜泉颗粒面粉
- 又称沙子粉、沙子面。呈乳黄色,性松散,不粘手,韧性强、筋力大、耐蒸煮。制成食品色白净,味香甜,面筋大,风味独特,营养价值高。
甘南县
依安县
克山县
泰来县
西瓜以甜美多汁著称。
克东县
- “二克山”腐乳
- 生产历史已逾百年。成品表面红色,内部杏黄,色泽鲜艳,质地柔软细腻,具有独特的中药香气及风味。