郴州市地方特产

郴州市

苏仙区坳上镇:五盖山云雾茶有名。

资兴市

兴宁镇:酿酒。

黄草镇:香菇、木耳。

碑记乡:优质大辣椒。

宜章县

白石渡镇:白石麻。

天塘乡:天星绿茶。

汝城县

青梅、杨梅、猕猴桃、奈李、柑橘等水果,和香菇、冬笋、白毛茶,久负盛名。

汝城青梅
原为野生果树,1400多年前开始人工移栽培育。主要品种有早粳米梅、烟花梅、夏至梅、迟熟糯米梅、中熟粳米梅、迟熟粳、酸梅等。不宜生食,可加工成甘草梅和乌梅。为贵重中药。

附城乡:板鸭。

安仁县

森林资源丰富。

嘉禾县

嘉禾辣椒。

塘村镇:锻造手工业有名。

广发乡:千家洞水库所产“湘嘉鱼”。

临武县

禾花鲤鱼、临武鸭有名。

临武鸭
产于武水两岸的武原、武水、双溪、城关、南强、土桥、沙田等地,以武水、南强、沙田为主产区。肉质细嫩,皮下脂肪沉积良好,屠宰率高。
临武龙须草席
其原料龙须草生长于湘南与广东、广西交界的高山峻岭上。产品质地柔韧,光滑致密,色泽素雅,线纹秀丽,夏能爽汗,冬不伤体。据史料记载,该工艺于明朝末年由广西传来,已有300余年历史。清代被列为贡品。清乾隆年间生产始盛,道光年间最发达,至光绪年间稍衰。产品曾于1954年莱比锡国际博览会上展出,被称为中国特有手工艺品。

城关镇:龙须草席、舜峰酒、临武种鸭。

香花岭镇:香花石享有盛名。

武水乡:邝家芹菜、龙须草席。

双溪乡:禾花鱼、龙须草席。

南强乡:香塘鲤鱼,曾为贡品。

桂东县
玲珑茶
始产于铜锣玲珑村,系300多年前明末清初年间,从广东嘉应州(今梅州)带进茶籽栽培而成。成品外形条索紧细,状若环钩,色泽绿润,银毫显露,香气馥郁持久,汤色碧绿,清澈明亮,滋味鲜浓,经久耐泡。

清泉镇铜锣村:玲珑茶,为湖南八大名茶之一。

永兴县

金龟镇:竹制品。

油市乡:刀剪。

桂阳县

流峰镇:盛产烤烟,种烟历史悠久。红枣、黄花菜为特产。

太和镇:太和辣椒。

和平镇:李子、杨梅县内有名。

燕塘乡:六合麻。

敖泉乡:生姜。

桥市乡:灰山云雾茶,历为贡品。

光明乡:云雾茶,昔为贡品。

竹溪村:土法制革,历代相传,远近闻名。

白水乡:伐竹沤纸,历史悠久,世代相传。

板桥乡:红枣闻名县内。

六合乡:铸造鼎锅。