巴中市地方特产

巴中市

“南江黄牛”为优质畜种。土特产品有沙参、白蜡、无核橘、黑木耳、生漆、五倍子，尤以通江银耳、南江竹荪、魔芋著称于世。芦笋、蘑菇罐头、生丝、山羊板皮等为出口商品。

巴州区

芦笋、蘑菇罐头、生丝、山羊板皮为出口商品。沙参、白蜡、无核橘著名。

巴州镇：生丝、罐头食口驰名。

中兴乡：白蜡、桐油、木耳、茶叶。

白庙乡：土特产品有白蜡、木耳、桐油。

寺岭乡：白蜡、黄花、木耳、生漆、茶叶等。

义兴乡：“义兴雪梨”、“竹光苹果”著名。

南江县

“南江黄羊”为优质畜种，又是全国肉羊、商品牛基地县之一。

团结乡：以盛产木耳闻名。

双桂乡：传统竹器加工蒸笼、青蔑席历史悠久。

北极乡：有野生天麻等名贵中药材。盛产白木耳、黑木耳、猕猴桃等土特产品。

红岩乡：有天麻、杜仲、麝香等名贵药材。产桐油、核桃、木耳、茶叶等土特产品。

沙滩乡：产茶叶、桐油、核桃、天麻、木耳等土特产品。

贵民乡：盛产猕猴桃、核桃、板栗。

沙坝乡：有天麻、杜仲、党参、麝香等名贵药材。

西清乡：有天麻、杜仲、麝香等名贵中药材。

红星乡：产天麻、桐油、核桃、生漆等土特产品。

汇滩乡：产茶叶、生漆、核桃、桐油、猕猴桃等土特产品。

关坝乡：产生漆、茶叶、木耳、猕猴桃、黄花、香菌、蜂蜜等土特产及中药材天麻、当归、党参、杜仲等。

玉泉乡：产生漆、木耳、猕猴桃、蜂蜜及中药材天麻、党参、杜仲、麝香等。素有“漆乡”之称。

桃园乡：产生漆、核桃、茶叶、猕猴桃、蜂蜜等土特产品，有中药材天麻、党参、黄柏、杜仲等。

坪河乡：产茶叶、生漆、核桃、木耳、黄花、香菌等土特产品。

平昌县

平昌“古马特醋”

原名江口特醋，该县旧称江口。清道光年间县郊马家坪先后开办3家小型酿醋作坊，其相对地理位置犹如一匹奔马，故取名“古马”。

响滩镇：手工编织草鞋享有盛名。

通江县

通江银耳

以朵张大、肉头厚、胶质重、色泽纯为其特色。通江银耳自清光绪庚辰（1880年）、辛巳（1881年）年培育成功，至今已百余年。涪阳镇为通江银耳主产地。