广元市地方特产

广元市

产黑木耳、核桃、蚕茧、茶叶，以龟、鳖著名。剑门火腿、剑阁手杖、根雕及白花石雕为名特产。桐油、生漆、黑木耳为著名土产。

广元核桃

具有个大，皮薄，籽粒饱满，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高等特点。种植核桃始于汉武帝时代，距今2000余年。

广元白花石雕

取材于当地所产石料，于猪肝色或墨绿色石块中，夹有白、灰白与浅绿色石层，因称白花石。石质细密柔润。产品密实滑润，雕工细腻，形象生动，古色古香。其中以石砚最具代表性。研成墨汁不易干涸，常保光泽，历代多有以之为贡品者。早在隋唐时期，即以朴实大方，形神兼备而著称。

市中区：木耳、桐油、生漆、核桃著名。

柏林沟镇：木耳、黄花等。

朝天镇：“醒酒神”。

青川县

青川竹菌

主产于青川县，其地各种竹林遍布，有“竹菌之乡”之称。

凉水镇：白酒。

旺苍县

英萃镇：葵花籽、核桃、猕猴桃等。

龙凤乡：“龙凤米”。

剑阁县

以龟、鳖著名。工艺品剑阁手杖、树根雕及传统食品剑门火腿、剑门豆腐为名特产品。

普安镇：剑阁手杖、树根雕。

剑门镇：木耳、猕猴桃、剑门茶、剑门豆腐为名小吃。

苍溪县

川芎、沙参等中药材著名。

苍溪雪梨

果实体大，果心小，肉质白洁，汁多味香，甘甜如蜜，脆嫩无渣，入口即化，故名。又因在清康熙年间，九龙山区施姓农民最早培育，民间又称“施家梨”。

苍溪“脆香甜”柚

因其肉质脆嫩，香气浓郁，甜味纯正而得名。50年代初期开始培育，为苍溪柚树芽变的新种。

苍溪中华猕猴桃

集中分布于九龙山、三溪口林场一带。主要用于制作罐头原料。

雪梨

主产于江南镇、云峰镇、三川镇、万安乡。

陵江镇：苍溪雪梨。

龙王镇：猕猴桃、棕片。