泰安市地方特产

泰安市

白菜、豆腐、水果，号称“泰安三美”。

泰山苹果

泰安明栗

又名茧棚栗，主产于市效山区，因其壳外观整洁、色泽鲜明而得名。明栗树栽培历史至少已200余年。

燕子石砚

产于泰山大汶口一带，色泽典雅，形似群燕、蝙蝠。又称蝙蝠砚、三叶虫化石砚。

泰山赤鳞鱼

因其只栖息生活于泰山山涧溪流中，体色多呈金黄，间有红色条纹，故名。该鱼产量较少，肉厚刺少，细嫩鲜美。早于清代即为贡品，属山珍海味中“下八珍”之一。其烹制方法主要为干炸和水氽。

徂徕镇：汶香附、何首乌。

大汶口镇：大汶口花生。

道朗乡：“三香椿芽”。

下港乡：板栗、核桃、苹果。

新泰市

“浮邱白”草帽辫为传统手工艺品。

果都镇：草帽辫、五香疙瘩咸菜。

肥城市

肥城桃

果型硕大，俗称“大桃”。又因其果尖接缝线处有一凹陷，状如弥陀佛的肚脐，并为佛教徒献佛的供品，故又名佛桃、大佛桃。熟后外果皮呈米黄或黄白色，向阳面有红晕，皮薄韧可剥离，果肉乳白，细嫩致密，肉厚汁多，甘甜鲜美，熟透时果肉特别柔软多汁，用一麦管插入，即可吮吸。多分布于今城关、尚质村、西里、黄庄一带。

桃园镇：为肥城桃主产地。

安驾庄镇：“梁氏接骨”膏药（俗称“安驾庄膏药”）历史悠久，“三岔口鸭蛋”闻名。

宁阳县

特产宁阳大枣、“宁阳大刺黄瓜”。

宁阳镇：小磨香油、草纸。

华丰镇：汶香附。

泗店镇：蟋蟀、牛家村犬肉出名。

蒋集镇：黄姜、麻。

鹤山乡：特产有麻、汶香附。泗皋小粉皮、中皋西瓜著名。

乡饮乡：特产小凉席、小磨香油。手工编草席、草帽有名。

东平县

以芡实米（俗称“鸡头米”）、鲤鱼、甲鱼、大虾著名。

斑鸠店镇：刺绣品。

宿城镇：芦苇制品。