衢州市地方特产

衢州市

柯城区:柑橘。

江山市

产白茅乌骨鸡、名优茶、白鹅、食用菌、蜂产品等。“仙霞绿牡丹”为中国名茶。

江山白羽乌骨鸡
属药、蛋、肉兼用型良种。食后能保持人体蛋白平衡,增加肌体抵抗力,对治疗体虚劳累、妇女病等有显著效果。除直接食用外,该鸡亦为制作中成药及泡制补酒的重要原料。
江山绿牡丹
别称仙霞化龙,产于仙霞岭北麓的龙溪两侧裴家地、龙井等村,以茶的形、色取名。成品条直形状自然,白毫显露,色泽翠绿诱人,香气清高,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,芽叶朵朵分明,叶色嫩绿明亮。早于宋代,该茶品质已臻佳境。
江山西砚
因砚石取自江山市境内的砚瓦山,山前有溪,名“西溪”,故名。砚瓦山位于常山县与江山市交界处,最初两地民间均有制砚,距今约1000余年。清道光年间,所产的紫金砚被列为贡砚。

坛石镇:白羽乌骨鸡。

上余镇:名茶“江南茗峰”。

清湖镇石口村:用细陶土烧制的泥烙壶历史悠久。

淤头镇:“华塔早”蜜橘、食用菌。

大峦口乡:茶叶、杨梅。

保安乡:中国名茶“江山绿牡丹”。

定村乡:茶叶、黄花菜、中华猕猴桃、中药百合、赤丹参、黄岑。

衢江区

上方镇玳堰村:咸蕨菜。

上方镇仙洞:大理石资源丰富。

高家镇:高家萝卜丝。

大洲镇:大洲厨刀、东方魔镜。

龙游县

山区盛产松杉竹木,尤富毛竹。土特产有清汁笋、珍眉茶、龙游小辣椒、龙游发糕、龙游五香豆腐干、龙游莲子。

志棠镇:莲子。

官潭乡:雪梨。

常山县

柑橘、以胡柚为佳。猴头菇产量居世界前列。金针菇畅销国内。

芳村镇:有全国最大的石蛙繁殖基地。

何家乡璩家:因常年多雾,所产柑橘质优味佳。

五里乡象湖村:衢桔,清代为贡品。

青石乡澄潭村:胡柚。

青石乡砚瓦山村:有优质砚石储藏。盛产锦川石,为园林建筑和盆景的优质石料。

开化县

“开化龙顶茶”、特珍眉茶为名茶。特产有木材、茶叶、油茶籽、毛竹、蚕茧、柑橘、芦笋、板栗、木耳、松脂等。

华埠镇独山村:育干鲜果苗木闻名。

城关镇青山底:茶叶。

马金镇:陶器。

马金镇星田:茶叶、芦笋。

齐溪镇:名茶“开化龙顶茶”。

苏庄镇:“高山云雾茶”闻名。盛产木材、油茶籽、松脂。特产香菇、木耳。

杨林镇:板栗、香菇。

桐村镇:笋干。

封家镇、封家镇郑家村:“碧螺春”茶。

霞山乡高岭:柿子、板栗。

大溪边乡墩上村:烟花炮竹。