商丘市地方特产
商丘市
- 御芹
- 归德酱菜
- 归德花边
- 四益药酒、少林药酒
- 林河特曲、林河大曲
- 归德酱菜
- 以产自宋集镇林河村得名。
- 葡萄篮、野餐篮、桂花帘等工艺品
- 孟姓烧鸡
- 郭村镇的孟姓烧鸡有百多年历史。
- 黄花菜
- 肠衣套管
永城市
- 永城枣干
- 以永城长红枣加工而成。鲜枣长圆筒形,个大,枣皮橙红色,果肉较厚,汁足、脆嫩、味甜。食之香甘如蜜,易于消化,不易生虫,耐贮运。生产历史已500余年。据《永城县志》载:“永城枣干,亦名贡干······明朝宣德、弘治时携至宫中,遂入贡。”
- 永城辣椒
- 简称永椒,早在三国时已普遍种植。用其生产的辣椒砖、辣椒油,辣味纯正。
- 八寸石、文石
- 芒山镇境内有芒砀山,采石业和石料加工业较盛。
- 陶瓷
- 咽喉良药“梅子”
- 产自芒山镇。
- 黄花菜
- 中药材补骨脂
- 产自顺和乡。
- 苗桥白菜
- 产自苗桥乡,以“苗白”驰名。
- 丰庄枣干
- 演集乡特产,以产自演集乡丰庄得名,为历史名产。明、清时为贡品。
- 粉皮
宁陵县
- 白蜡杆
- 产量居河南省第一。
- 张弓特曲、张弓大曲
- 以产自张弓镇得名,为河南名酒。
- 金顶谢花酥梨
- 产自石桥乡。
- 小吃“烧汁汤”
- 城关回族镇的小吃,风味独特。
- 苹果、梨
- 回民食品“杠子馍”
- 刘楼乡谢集村的回民食品“杠子馍”著名。
- 龙须草
虞城县
- 麻片糖
- 豆腐干
- 黑京果
- 陈店景氏麻花
- 豆腐干
- 以产自李老家乡陈店村得名,又称“绳形麻花”。清时为贡品。
- 香椿
- 产自乔集乡大朱寨村,以叶肥大有异香著称。
- 粉条、粉丝
民权县
- 张氏麻花
- 马氏烧鸡
- 王桥乡的马氏烧鸡,有百多年历史。
- 泡桐
- 葡萄
- 羔羊皮
- 筐篓条编
- 金银花
- 葡萄
夏邑县
- 辣椒
- 苹果、酥梨
- 黄花菜
- 蜂蜜
- 山羊板皮
- 菊花
- 皮胶
- 苹果、酥梨
柘城县
- 胡芹
- 胡襄乡所产胡芹,明、清曾为贡品。为蔬菜优良品种。
- 酥制培乳
- 为城关镇特产。
- 鸡爪麻花
- 安平乡周氏所制“鸡爪麻花”,清时曾为贡品。
- 手工制盆
- 岗王乡盆窑村,村民向以烧制瓦盘为业,故名。手工制盆已有数百年历史,所产红色铅釉瓦盆驰名。
- 王贡大曲
- 产自老王集乡,北宋曾为贡品。
睢县
- 睢州粮液
- 鸳鸯转香壶
- 刺绣编织
- 皮革制品、皮褥
- 无核枣
- 软核桃
- 木板
- 泡桐、紫穗槐
- 徐氏烧鸡
- 鸳鸯转香壶
- 周堂镇马官集的徐氏烧鸡,有百多年历史。
- 豆腐干
- 双面斧
- 大白菜
- 双面斧
城关回族镇的传统食品烧鸡、糟鱼、轧板牛、羊肉远近闻名。