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1941年析牟平南部、海阳东部置牟海行政区（县级）。1942年改置牟海县。1945年改乳山县，以县南大乳山得名，治夏村。1950年属文登专区。1958年撤销，地入文登、海阳2县和烟台市。1962年复县，属烟台专区。1987年7月划归威海市。1993年撤县建市。

邮编：264450
区号：0631