台湾省地方特产

台北市

士林区: 所产八芝林小刀闻名全省。
土林区新安村: 特产绿竹笋。

基隆市

台中市

台南市

以哈蜜瓜、洋香瓜为名产。

高雄市

台北县

新店市: 文山包种茶是著名特产。
深坑乡: 种茶、焙制茶叶的历史长达200多年，是文山包种茶原种地之一。
石碇乡: 种植茶园、焙制茶叶历史已达200多年，为文山包种茶原种地之一。
坪林乡: 产最好的文山包种茶。
万里乡福山村: 特产有著名福山鱼和香菇。

桃园县

大溪镇: 以豆腐干和雕工精致的神桌闻名。
大园乡: 以产西瓜闻名。
新屋乡: 家禽饲养副业颇盛，其中鹅肉之味美著名。
观音乡: 观音西瓜颇出名。
复兴乡: 特产桂竹、水蜜桃、苹果、梨子、香菇等。

苗栗县

苑里镇: 为蔺草草帽和草席编织中心。
竹南镇: 是省内最大的祭祀用金银纸箔产地，部分产品出口外销。
公馆乡: 所产福菜、陶器、红枣闻名全台。
造桥乡: 特产鲜乳和奶酪。
铜锣乡: 菊花茶颇闻名。
南庄乡: 北部特产茶叶。
头屋乡: 特产桠风茶和球茶。
三义乡: 特产茶叶和雕刻品。
西湖乡: 特产福菜、龙眼、麻竹。
狮潭乡: 特产茶叶和香水茅。

新竹县

湖口乡: 特产长安茶中外驰名。
芎林乡: 特产柑橘和茶叶。
北埔乡: 特产柿饼和椪风茶。
尖石乡: 特产香菰、梨、水蜜桃、苹果等。
五峰乡: 特产香菰梨、水蜜桃、高冷蔬菜等。

新竹市

台中县

丰原市: 特产丰原月饼。
大里市: 草湖特产“芋仔冰”名闻全省。
大里市草湖村: 特产芋仔冰名闻全省。
大甲镇: 以产三角蔺草闻名，所编大甲席、草帽颇著名。
清水镇: 盛产蔺草，大甲席、大甲帽等。
新社乡: 特产有芦笋、香菇和茶叶。
石冈乡: 土特产有芦笋、香菇和茶叶。
外埔乡: 特产有汉滨牛奶、蜂蜜、糯米等。
龙井乡: 特产有西瓜、香瓜等。
和平乡: 土特产有香菇、茶叶、笋干。

彰化县

彰化市: 特产有肉丸、烧肉饭、猫鼠面等。
鹿港镇: 特产名食有牛舌饼、凤眼糕、猪油荖、糖葱等。传统手工艺品甚多，产著名香纸扇、木雕刻、明镜、竹器等。
北斗镇: 产传统风味酥糖、口酥、肉圆等。
员林镇: 员林蜜饯名产地，盛产椪柑闻名。
田中镇: 所产乌麻油著名。
二林镇: 产葡萄著名。
永靖乡: 特产槟榔与荖花，为全省最大玫瑰花产地。永靖村为台湾著名花卉、盆景产地，尤以玫瑰花闻名。

云林县

斗六市: 斗六文旦为特产。
西螺镇: 西螺米、西螺酱等驰名全省。西螺埔心竹器为特产，还有埔心风铃。有台湾最大“泰山石敢当”，雕工细致。
土库镇: 有芦笋王国之誉。盆景颇有盛名。
北港镇: 特产有落花生、香肠、麻油、大蒜、香瓜等。
古坑乡: 特产有大湖口金银纸。
大埤乡: 特产有芥菜、梅甘菜、酸菜和花卉。
林内乡: 特产有重兴丝瓜、林内龙眼、坪顶乌龙茶。
莿桐乡: 特产有浊水米、黑棉、大蒜。
二仑乡: 特产无子西瓜、浊水米、香瓜、柳丁、芦笋，香瓜闻名。
仑背乡: 特产苦瓜、香瓜。
褒忠乡: 花生名闻全省。
四湖乡: 特产以海产为主，有白鲳、乌鲳、土托鱼、白腹鱼、文蛤、花枝、蚵和乌鱼子等。

嘉义县

新港乡: 特产新港饴、芭蕉饴、梅子饴。
梅山乡: 特产有梅山爱玉子，还有高山茶、梅山茶、阿里山茶。
竹崎乡: 所产草席、湾桥凉椅较闻名。
大埔乡: 特产有大埔麻竹笋。
阿里山乡: 特产有吴凤薏苡胚芽茶。

嘉义市

台南县

盐水镇: 白芦笋、意面为其特产。
麻豆镇: 特产柚和酪梨。1788年由福建龙溪浦南移入种苗。
白河镇: 以特产莲子著称。
白河镇海丰村: 特产槟榔芋和藕粉。
白河镇内角村: 以产蓬莱米闻名。
学甲镇: 以大蒜闻名，饲养业以养鹿著名。
柳营乡: 以产苦瓜、菱角、柳橙著名。
下营乡: 以木耳闻名。
官田乡: 特产菱角。
大内乡: 麻油为当地名产。
将军乡: 以红萝卜闻名。
北门乡: 以水产养殖著名。特产红葱、大蒜、哈密瓜。
玉井乡: 以芝麻著名。
玉井乡斗六村: 近年与层林划为耥果专业区，其质量与产量闻名全省。
楠西乡: 近年杨桃种植增多，为重要特产。楠西村特产鲈鱼、鳗鱼、鲠鱼。杨桃。
楠西乡湾丘村: 以产香蕉著名，梅子产量为省内之冠。
南化乡: 以树薯、姜黄、苎麻为特产。
关庙乡: 以竹编和藤器闻名全岛。

高雄县

冈山镇: 特产蜂蜜、辣椒酱、羊肉米粉等。
林园乡: 以产洋葱著名。
仁武乡: 特产红枣、荔枝、木瓜。
燕巢乡: 近年以改良品种番石榴、枣子著称。
阿莲乡: 所产龙眼、蜂蜜闻名全省。
弥陀乡: 以番茄采种省内闻名。
六龟乡: 以“金皇”檬果和“黑钻石”莲雾闻名。以养鹿闻名。
甲仙乡: 特产芋头，以芋仔饼、芋仔干、芋仔冰闻名。
内门乡: 特产花生糖、龙眼干。

屏东县

恒春镇: 洋葱、甘薯、琼麻为该镇三宝。
盐埔乡高朗村: 特产耥果。
万峦乡: “万峦猪脚”为闻名全台的小吃。
佳冬乡: 鳗鱼养殖业居全省第一位。
琉球乡: 盛产珍奇海产及精致贝壳工艺品。

台东县

成功镇: 盛产香茅草、香菇、黄花菜等。因太平洋黑潮影响，渔产丰富，主要有旗鱼、鲣鱼、带鱼、九孔、血蛤、龙虾等。
大武乡: 以香菇为大宗，渔产带鱼最丰。
太麻里乡: 黄花菜产量甚丰，占全台70%。
东河乡: 沿海受太平洋黑潮影响，渔产丰富，有旗鱼、鲣鱼、带鱼、飞鱼和龙虾等。都兰山蓝宝石和都兰湾海滨奇石为特产。
东河乡都兰村: 产奇石，有玛瑙、花蓝宝、紫玉、花紫玉、黄玉和白玉等类。西北都兰山（1，190米）曾以盛产蓝宝石著称。现矿藏已竭。
池上乡: 特产有池上米、蚕丝被等。
绿岛乡: 渔业发达，主要捕捞龙虾、鲔、旗、鲣等回游鱼类。畜牧业以养梅花鹿为主，特产鹿茸。
达仁乡: 特产香茅油。
兰屿乡: 红头兰（蝴蝶兰）、红头藤、红头虫（红虫）为兰屿三大特产。

花莲县

花莲市: 主要特产有大理石制品、番薯饼等。
凤林镇: 特产无籽西瓜。
玉里镇: 特产羊羹、玉石、樟脑等，以羊羹最负盛名。
吉安乡: 特产“吉安1号米”。
寿丰乡: 特产无籽西瓜。
瑞穗乡奇美村: 特产有香菇等。

宜兰县

宜兰市: 养鳗业发达，产品出口日本。名产有李子糕、金枣糕等。
罗东镇: 特产红脚龙虾。
苏澳镇: 特产金橘汁、茶洋羹等。
礁溪乡: 名产姜母、刺母、刺胆膏、金枣糕等。
五结乡清水村: 为全省闻名养鸭中心。

南投县

埔里镇: 特产昆虫、蝴蝶标本，蝴蝶加工等艺术品以及多花型菊花远销东南亚。
草屯镇: 双冬槟榔特产名闻全省。
竹山镇: 手工业以竹编著名。红蕃薯最为著名。冻顶乌龙茶久负盛名。
名间乡: 以产洋菇闻名。铁观音茶和乌龙茶名驰中外。特产松柏长青茶。
名间乡松柏坑村: 附近松柏岭一带产名品铁观音茶、乌龙茶。
鹿谷乡: 为冻顶乌龙茶专业区。
鱼池乡: 产阿萨姆林茶。
水里乡: 笋干外销。顶嵌村陶瓷亦外销。
仁爱乡: 特产有板栗、香菇、木耳等。樱桃闻名。

澎湖县

白沙乡中屯: 近以产哈密瓜、加宝瓜闻名。
望安乡: 特产文石和优质建筑材料。以文石和珊瑚著称。