云南省地方特产

云南天麻: 主产于昭通、丽江等地，亦名云天麻，特点为个大、肥厚、完整、饱满、色黄白、明亮、质坚实不空心等。
云芩: 产于云南省松林分布区，个大体圆，结实光滑，肉白细腻，多为野生。
云南猪芩: 野生品分布甚广，主产于迪庆、丽江、大理、昭通等州、市。
云南西枫斗: 黑节草的茎加工制成。分布于滇东南阔叶林中。
云南冬虫夏草: 主产于迪庆、怒江两州和丽江市。
云南珠子参: 因其形扁圆如珠而得名。以身干、个大、饱满圆熟、色黄明亮、无竹节纹及粗皮者为佳。味苦甘，性寒，无毒，嚼之不刺喉。具养阴、清肺、散瘀、止血、定痛之功效，生品用于跌打损伤，外伤出血，腰腿疼痛，月经不调，吐血便血，熟品主治气血双亏，虚劳咳嗽等症，为滋补强壮药。主产于怒江、迪庆、丽江等州、市。
滇青: 又称晒青茶。已有千余年生产历史。具有色泽墨绿，白毫显露，条索紧直，锋苗整齐，汤色橙黄，香气清正，滋味醇厚，叶底嫩匀等特色。大理白族自治州白族烤茶，入口味浓香醇，沁人心脾，解渴提神，回味无穷。俗称“三道茶”，即头苦、二甜、三回味。
滇红: 即云南红茶，产于临沧、保山、西双版纳、德宏等地。其外形规格清楚，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红艳明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，味底红匀鲜亮，加牛奶后仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮。以浓、强、鲜为其特色。
云南边销茶: 因供应边疆省数民族饮用而得名。产于大理、昆明、景谷、盐津等市、县。成品外形紧结端正，汤色橙黄，滋味醇和，香气持久，适于冲泡及烹饮，且运输方便。有助消化，解油腻，增强人体对高原低压的适应能力。早在唐、宋时即有。
云南面筋萨其马: 主产于昆明、大理等市。清代传入。
云南话梅: 主产于昆明、大理。成品色泽黄中带红，花纹明显，外观大小均匀，表面具白霜，酸甜味适宜，口感清爽，回味绵长，入口含之，其味长达15分钟以上。
云南八角: 分布于富宁、广南、西畴、文山、马关等县，以富宁产量最大。
云南胡椒: 分布于临沧、玉溪、红河、西双版纳、保山、德宏、思茅（现名普洱）7个州、市。
云南傣锦: 为傣族人民的传统纺织工艺品。图案丰富多彩，有山川人物、花木鸟兽，以及各种变形几何纹样，风格各异。滇西德宏傣锦喜用黑色为底，并在精采部位加衬金、银丝，色彩鲜艳，富丽堂皇；滇南西双版纳傣锦以白色为底，明丽清新，古朴素雅。该锦主要用于制作裙子、背包、被面、窗帘等，有20余个花色品种。《后汉书·西南夷传》中即谓：“哀牢人知染彩文绣，织成文章为绫锦”的记载。
云南蜡染: 主要盛行于苗族、瑶族的民间手工艺，系以麻布或棉布为原料，蜂蜡、蓝草为梁料进行染色。手法朴素而富于变化，色调素雅而不单调，具有浓厚的民族独特风格。用蜡染布料制作服装，朴素大方，清新悦目，展示出一种东方古典美。如再适当挑花刺绣，当能于淡雅中见艳丽，得珠联璧合之妙。产品有桌布、靠垫、头巾，壁挂等数十个品种。
云南黄木耳: 产于云南省西北部，丽江、迪庆两地为主产区。其胶质细腻，滑润可口，味香色美，营养丰富。
云南香菇: 主产于丽江、大理、楚雄、思茅、临沧、保山6个州、市，为野生采集品，具有肉厚香浓之特点。
云南鸡菌: 云南省特产食用菌。分布最广，几遍及全省各地、州，且产量多，品质佳。菌肉肥厚，色白细嫩，食味鲜美香甜。
云归: 主产于云南省丽江、迪庆、大理、保山等地、州。成品根头肥大，身干结实，有油气，肉白，气芬香，故特称云归。
云南紫胶: 又称虫胶，系紫胶虫分泌的生物胶所制成。云南为中国紫胶的主产地，年产量占全国总产量的90%。1949年以前在思茅（现名普洱）、临沧等地即有生产。

大理白族自治州

云南雕梅: 品种有二：（1）甜雕梅，产于剑川、洱源、漾濞等县。外观美观雅致，呈黄色，食之酸甜爽口嫩脆，梅香浓郁，梅汁兑入冷开水，即为上等清凉饮料。（2）酒雕梅，主产于腾冲等县。每当开瓶，清雅香味扑鼻，盛于盘内，美观雅致。食之脆嫩爽口，梅香酒美，其汁则为上好的青梅酒。
云南白族扎染: 为当地传统手工艺品。其染制系利用遮盖或折叠办法，取得特殊艺术效果。图案花纹朴实，有感人的绘画韵味与良好的观赏价值。产品有头巾、花布、窗帘、桌布、服装等50多种，或古色古香，或表现强烈的时代感。
云南大理石: 质地细腻均匀，色泽多样，纹理美观，适宜做高级建筑材料及加工制作石雕工艺品。尤以大理苍山为最丰。

大理市

云南沱茶: 其造型独特，形如碗臼，云南、四川两省民间心惯称块形或饼形物体作“沱”，沱茶即因之得名。外形美观，色泽黑绿，白毫显露，汤色金黄，香气清正高纯，滋味醇厚回甘，叶底嫩匀，经久耐泡。

剑川县

剑川木雕: 产品分建筑工艺与实用工艺两大类。建筑艺术主要表现于雕梁画柱及各种建筑配件上。实用工艺如云木雕嵌大理石家具，新颖悦目，古朴典雅，庄重舒适。九龙椅，以九龙盘踞椅背，配以双狮扶手，充填花鸟装饰图案，刚柔并济，优美生动。

弥渡县

特产大芋头、白皮大蒜、猪卷蹄、红曲。

云龙县

特产黑木耳、香菇、小红花椒、蜜香梨、无核柿饼、乌骨鸡、红石膏。

民建乡：境内坡脚核桃素负盛名。特产天麻、珠子参。

洱源县

邓川乳扇: 产于邓川坝子，为白族人民用牛奶加工制成的独特风味食品，形似纸扇，属脂肪、蛋白质相间的乳制品。质地轻薄，可捆扎携带，其食法甚多，甜咸皆宜。通常为火烤或油煎后食之，酥香鲜美，饮酒佐餐别具风味。制为甜品，甘美可口，富有营养。用之烹饪菜肴，极具民族风味。

鹤庆县

土特产有马厂当归、干酒、鹤庆圆腿、猪肝鲊。

辛屯乡：饴糖。

金墩乡：宣纸。

祥云县

特产酱辣子、砂锅、草帽。

祥城镇：云酱辣子有名。

前所乡云南驿村：萝卜丝、南瓜片。

马街乡天马营村：豆腐皮、毛豆腐。

米甸彝族乡楚场村：糯米。

宾川县

特产蜜橘、鸡山冷菌、香叶天竺葵和甜叶菊。

宾居乡：红花、板栗。

大营乡：香菌、橘子。

古底彝族乡：当归、三七、附子、香菌等。

拉乌彝族乡拉乌村：杨梅酱和白皮核桃。

永平县

特产核桃、大红花椒、磨盘柿、香菇、云木耳、白皮大蒜、蜂蜜、腊鹅。

龙门乡：核桃、桐油、木瓜、花椒。

曲硐回族乡：腊鹅、核桃仁。

北斗彝族乡：核桃。

漾濞彝族自治县

特产雕梅、蜂蜜、核桃等。为全国核桃生产基地县之一。

上街镇：核桃。

上街镇淮安屯村：核桃、木瓜蜜饯、鞋楦。

脉地乡：核桃、板栗。

巍山彝族回族自治县

土特产有扎染花布、彩绘竹帘、蒙化蜜饯、松茸、大脚菇。

巍宝乡新村：冬雪梨、香菌等。

紫金乡：红雪梨、蜜桃、柑橘、苹果等。

马鞍山乡：佛手、冬雪梨。

龙街乡：松茸、木耳、香菌等。

南涧彝族自治县

曲靖市

宣威火腿驰名中外。特产曲靖韭菜花。

宣威市

宣威火腿: 又称云腿，成品只形较大，外观略呈绿色，体形端正，皮薄肉厚，肥瘦适中，肌肉切面呈玫瑰色，脂肪切面呈白色，具光泽，组织致密结实，切面平整，香气浓重，口味鲜美。

陆良县

长毛兔的饲养和蚕茧产量皆居全省首位。特产板鸭和蜜香梨。

马街镇：蜜香梨。

芳华镇双合村：以高产烤烟著称。

大莫古乡：萝卜丝、乳饼。

会泽县

土特产有盐水石榴、会泽裘皮、黄果、辣椒干。

罗布古镇拖落村：土烟。

娜姑镇：石榴。

娜姑镇盐水村：盐水石榴。

富源县

名产有富源铸铁锅、大河猪、富源黄梨。

大河乡：“大河猪”为西南地区有名的良种猪。

罗平县

土特产有八大河土烟、山泉清酒、优质干姜块。

罗雄镇：芝麻酱。

板桥镇：水烟筒。

富乐镇：镰、锄、斗笠等手工业产品著名。

牛街乡：干姜块。

老厂乡：“山泉清酒”。

马龙区

特产洋芋片、荞丝、花椒油、干巴菌。

通泉镇：荞丝、芥头。

月望乡：花椒油、淀粉。

师宗县

土特产有竹叶青酒、师宗红橘、五龙生姜。

沾益区

玉溪市

玉溪水晶冬瓜蜜饯: 为一种带汁蜜饯，外观晶莹透明，故名。若淋蜜糖液，裹干白砂糖，则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹，通明透亮，入口脆嫩，咀嚼无渣，满口蜜汁，清凉爽口，甘甜芳香。若以红糖制作，则色呈琥珀，红润透明。已有200余年生产历史。
玉溪酒卤腐: 成品外观鲜红油润，内呈杏黄色，入口细腻柔糯，咸辣适口，油味芳香。远在明清之际，玉溪、通海一带居民即善制卤腐，但皆为酒腌；30年代始以油代酒，食后有蛋黄香的回味。

华宁县

盛产宁州陶器、盘溪红糖。多色彩釉陶制工艺品久负盛名。

盘溪镇：红糖。

青龙镇海镜村：抗浪鱼。

华溪彝族乡：竹斗笠。

澄江市

特产抗浪鱼和莲藕。

龙街镇：抗浪鱼和藕粉。

右所乡：藕粉、抗浪鱼。

海口乡：抗浪鱼、青鱼。

易门县

特产易门青豆豉、大龙口高粱酒、龙泉面条。

通海县

通海豆末糖: 又名豆面糖。因用黄豆（大豆）末（面）制作而得名。产品外观层次分明，入口酥脆，香甜无渣，无豆腥气，植物蛋白含量高，营养丰富。

江川区

星云湖特产大头鱼，抚仙湖特产抗浪鱼。

元江哈尼族彝族傣族自治县

特产冬蕃茄、槟榔、酸角、猪街茶、荷元鲤鱼。

新平彝族傣族自治县

特产笋丝、香菌、木耳、珍珠花椒、高粱饴、纳溪藕粉。

峨山傣族自治县

特产玉林泉酒、佛手、甸中辣椒。

锦屏乡玉林村：特产玉林泉酒。

昭通市

土特名产有小草坝天麻、昭通苹果、金江魔芋片、碗碗红糖、版纳地毯、昭通酱。

昭阳区

版纳地毯: 纯属手工编织。具有浓郁的地方特色与独特的民族风格。毯面光亮，手感柔滑，花纹凸出，轮廓清晰，状若浮雕。其图案纹样有象征幸福吉祥的孔雀、白象，显示当地名花的山茶、杜鹃，表现奇特壮丽的自然风光，以及各具特色的多种民族装饰图案，其花色多达数百种。
昭通酱: 该市与四川接壤，当地居民向有酿酱自食的习惯。清雍正年间开始建立作坊生产，吸取川味麻辣特点，并利用当地龙洞泉水，逐渐形成本品的独特风格。

永善县

乌蒙马为全国优良马种之一。特产白蜡虫、沙河蜜橘、金江魔芋、金沙花椒、竹笋、晒醋。出口猪鬃、牛羊皮。

佛滩乡：特产金江魔芋片。

黄华乡米贴村：特产“沙河蜜橘”。

马楠苗族彝族乡马楠村：特产天麻。

绥江县

特产金沙魔芋片、瓶芋、白蜡产量居全省之冠。

镇雄县

镇雄生漆: 主产于镇雄县，为全国产漆重点县之一。该省主要集中于滇东北的昭通地区和滇西北的怒江僳僳族自治州。镇雄生漆分色多，质地纯净，色泽深黑，防腐性强。

大关县

特产罗汉竹笋、翠华茶、杜仲。

盐津县

特产康砖茶、罗汉竹笋、乌骨鸡。

牛寨乡：以制造精美的牛皮刀鞘著称。

巧家县

特产碗红糖和工艺糖狮子、花红毡、金江白魔芋、小红泡花椒。

红山乡：特产蜡虫。

马树乡马树塘村：传统手工艺品有花红毡。

彝良县

天麻: 主产于发达乡、荞山乡、两河乡，尤以小草坝乡所产颇负盛名。

威信县

特产罗汉笋、咸笋。

麟凤乡：特产竹笋、天麻、猕猴桃、土三七、木耳、香菌。

水富市

药材有天麻、竹节人参、虫草、野生三七。

楼坝乡：产珍贵木材桢楠。

鲁甸县

桃源牛干巴: 主产于桃源回族乡、茨院回族乡。

普洱市

为国内紫胶主产地，省内芳香油料重要产地，著名普洱茶产区之一。松香产量居全省之冠，特产象牙耥果。

思茅区

盛产甘蔗和茶叶。

竹林彝族傣族佤族乡：特产木耳。

宁洱哈尼族彝族自治县

明清以来为普洱府辖境茶叶集散地，故以普洱茶著称。

磨黑镇：“麻线米”清代曾作贡米。

孟先乡：“大香米”曾为清代贡米。

普义乡、黎明乡：特产芭蕉芋及芭蕉芋粉。

景东彝族自治县

特产耥果、黑木耳等。

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县

特产按板锅盐、九甲草烟、马邓茶。

者东乡：马邓茶。

者东乡马邓村：“马邓”傣语意为曼等果多的地方。特产马邓茶。

景谷傣族彝族自治县

松香产量居全省第一。特产象牙耥果、秧塔白茶、大香糯，被誉为“耥果之乡”。

碧安乡：特产“碧安大山茶”。

墨江哈尼族自治县

紫胶产量居全国之首，有紫胶园地10万多亩。

澜沧拉祜族自治县

有木耳、笋丝、菠萝蜜、薏仁、多依片、魔芋片等土特产。

大山乡：特产木耳、竹笋干、竹制品等。

惠民哈尼族乡：特产茶叶，为普洱茶产地之一。

西盟佤族自治县

特产西盟石，水酒、槟榔、笋干。

僳僳拉祜族乡：“盟山云雾茶”。

江城哈尼族彝族自治县

特产香糯米。以产黄牛、水牛著称。

孟烈镇：藤器。

康平乡：紫胶。

曲水乡土卡河村：藤篾。

孟连傣族拉祜族佤族自治县

特产帕亮长刀和干笋丝。

帕亭老寨村：帕亮长刀。

景信乡：特产野生药材玉京及龙血树。

南雅乡：芒笼茶。

昆明市

昆明云腿月饼: 因其馅心以云南特产宣威火腿为主要配料而得名，又因其入口酥脆松软而外皮不分层次，似硬壳，故亦称云南硬壳火腿饼。皮酥脆而软，甜咸爽口，火腿香味突出，油而不腻，又因有硬壳，便于携带。
云南玫瑰大头菜: 又名南黑芥。创始于明末清初。成品外观油黑发亮，黑中透红，入口芳香脆嫩，咸淡适口，回味绵甜，有明显的酱香与玫瑰香味。营养丰富，含17种氨基酸态氮及维生素C，有开胃生津、增进食欲之效。

安宁市

特产铸铁锅、安宁葱。

连然镇：特产大葱。

富民县

特产板栗、柑橘、香椿。

东村乡：柿花。

勤劳乡：特产桃、梨、柑橘等水果及香椿。

赤鹫乡：特产板栗、柑橘。

嵩明县

特产杨林肥酒。

四营乡马坊村：特产新凤茶。

呈贡区

特产水蜜桃、宝珠梨、七步场臭豆腐。

马金铺乡小营村：特产宝珠梨。

吴家营乡：产水果、以桃著名。

晋宁区

特产卤鸭、粉丝、梁王酒、青丝桃。

双河彝族乡：土产杨梅。

夕阳彝族乡：特产柑橘。

新街乡下梁王村：特产梁王酒。

宜良县

以养鸭著称，特产烤鸭。

宝洪茶：主产于蓬莱乡万户庄村、江头村。

南羊镇：烤鸭、腊鸭、小枣。

狗街镇：骆家营板栗、狗街烤鸭。

禄劝彝族苗族自治县

特产白芸豆、武定壮鸡。杂豆、牛、杂皮、猪鬃、肠衣为传统出口物资。

石林彝族自治县

石林乳饼: 为用山羊奶制成的风味食品。乳饼为乳白色豆腐块状，表面略带黄色，有油质、稍硬，内质白嫩滋润，含丰富的蛋白质、脂肪和其他营养物质。滋味鲜美，便于储藏运输。可蒸、烩、煎、炸，具有浓郁的地方风味。
石林酒卤腐: 系用黑龙潭泉水，对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽，口感细腻无渣，味鲜回甜，清香可口，创始于1800年前后。

寻甸回族彝族自治县

云南牛干巴: 始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经油炸脆，挂糖醋汁，淋花椒油而成的风干牛肉，色泽红亮，肉质酥脆，五味俱全，香气醇浓，为云南风味佳肴。

临沧市

特产“滇红”茶、孟库茶、竹笋、木耳。

临翔区

镇康县

为良种“高峰黄牛”产地之一。特产笋片、笋丝、马鞍山茶、小水井酒。

南伞镇：干笋。

军弄乡：岩蜂蜜。

凤庆县

特产“滇红”茶、鸡血藤膏、鹿衔草膏等。

云县

特产“滇红功夫茶”、白皮核桃、云州冰糖。

幸福彝族拉祜族傣族乡：特产香蕉。

永德县

为省茶叶、紫胶、蓖麻生产基地县。

乌木龙彝族乡：特产条梨。

大雪山彝族拉祜族傣族乡：特产木耳、香菌、毛毡。

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县

特产孟库茶、小黑江酒、芭蕉干。

孟库镇：“孟库茶”。

沧源佤族自治县

有木耳、笋丝、砂仁等土产。

耿马傣族佤族自治县

特产蒲葵扇、藤器、棉纸。

孟永镇：陶器和铸铁头为传统手工业。

孟定镇：蒲葵扇。

孟定镇遮哈街：以手工制棉纸著称。

保山市

云南咖啡: 主产于怒江河谷的潞江坝。所产咖啡豆颗粒饱满均匀，内含多种营养物质，加工制成饮料咖啡，味醇香高，健身提神，有香咖啡之称。
云南围棋: 系以玛瑙石合紫英石研为粉，加铅硝、药料，合而锻之，以其溶液滴为棋子。全国及国际性围棋赛均喜选用本品，并常作为馈赠的珍贵礼品。其生产历史已有500余年，元、明、清三代最负盛名。

隆阳区

特产小粒咖啡、单晶冰糖、甜大蒜、金龙面条、永昌丝绸、民族筒帕、永昌围棋子。

板桥镇：金龙面条、麒麟面条、板鸭。

板桥镇郎义村：手工业以藤器著名。

西邑乡：蜜梨、大蒜。

施甸县

特产细粉丝、板鸭、仁和漂烟、蚕茧、鱼鳞糖、雕梅。

由旺镇永福村：粉丝及糯米酒。

万兴乡：茶叶、辣子、土烟。

昌宁县

紫胶、核桃产量在全省居重要地位。特产绣球菌、冬谷米、紫米。

珠街乡：樟木。

龙陵县

为中国紫胶产地之一。特产龙陵红茶、诃子果、软糯笋、橘饼等。

龙江乡：香果。

腾冲市

特产玉器、中成药、宣纸、腾冲饵丝、小斗笠及藤制品。

丽江市

特产“牛肋巴”（民族精纺花毡）、酥油壶、窨酒、天麻补酒、虎潜丸、狗皮褥子、永宁木碗等。

华坪县

出口牛羊皮和猪鬃，是省山羊板皮生产基地县之一。

永胜县

以永胜瓷器及铜火锅著名。

玉龙纳西族自治县

丽江班他: 为纳西族语，意即有形状的糖食品。成品外观扁圆，图形花纹清晰，均匀布以芝麻，色泽金黄，口感酥、松、软，香甜可口。

宁蒗彝族自治县

以虫草、香菌、白瓜子、生漆、石膏板、披毡、皮毛著称。

文山壮族苗族自治州

云南三七: 全省种植，唯以本州为集中，故以“文山三七”最著。

文山市

特产五香豆腐、他披梨、花红李。优良畜种有文山黄牛、大耳朵猪、无角山羊。

东山彝族乡：三七。

坝心彝族乡他披村：他披梨。

麻栗坡县

特产燕尾篾帽。

大坪镇：三七、竹编油篾帽。

猛硐瑶族乡上扣林村：扣林兰。

下金厂乡：下金厂村附近特产草果。

砚山县

是“开化三七”主产地。

稼依镇：特产稼依豆腐和黄烟。

盘龙彝族乡：特产三七。是传统“开化三七”主产地。

广南县

特产民族金银饰品、底圩竹简茶、八宝米、那榔酒、高峰黄牛。

八宝镇：八宝米。

那伦乡：那榔酒。

者兔乡西芽村：土特产草席。

底圩乡：底圩竹筒茶。

八达乡：竹编斗笠。

马关县

特产砂仁、三七、草果、八角、山茶、火木砧板。

都龙镇：香蕉、菠萝。

小坝子镇：火木砧板、蛤蚧。

木厂镇：三七、草果。

八寨镇：三七、砂仁，铜炊具、刺绣。

南捞乡：草纸和蜜橘。

大栗树乡：特产三七，大栗树村特产黄心桃、火腿。

富宁县

剥隘七醋: 因每一工序均耗时7天左右，故称。本品制作技艺约在300年前从广东引进。

西畴县

三七: 莲花塘乡、新马街乡为主产地。

丘北县

特产丘北辣椒。

腻脚彝族乡：腻脚陈酒。

曰者乡、双龙营乡马者龙村：辣椒。

红河哈尼族彝族自治州

草果产量居全国首位，棕片全省第一，香蕉、菠萝、石榴为州的名产。特产有建水陶器、个旧锡工艺品、石屏豆腐、开远甜芥头、六果液酒、蒙自年糕、建水草芽。

个旧市

个旧锡制工艺品: 为传统金属工艺品。其物理化学性能良好，能耐酸、耐硷、无毒、无味、不生锈、不变形、耐腐蚀。产品除传统的酒具，化壮盒等生活用品外，还有不少富有艺术价值的观赏性工艺品。其中锡画吸取浮雕与国画之长，使花鸟画更提高而成立体画面，既保持各种原料自有的特色，又形成风格统一的艺术整体。形象突出，生动活泼，新颖别致。

开远市

开远甜芥头: 其原料以产于阿沙黑、吉德、马者哨等高寒山区者为佳。以红糖制者其色金黄；以白糖制者其色淡黄而有透明感。创始于1816年。

弥勒市

名产有竹园糖、虹溪烤烟、新哨板栗。

竹园镇：竹园红糖。

红河县

特产红河马尾棕及小耳猪。棕片产量在全国名列前茅，被誉为“棕榈之乡”。

孟龙傣族乡坝罕村：耥果。

甲寅乡：以小铁农具加工业著名。

宝华乡：黄梨。

架车乡：茶叶、木耳、香菇。

绿春县

特产玛玉茶、虫胶片、草果、藤篾制品。

半坡乡：紫胶。

骑马坝乡：茶叶、虫胶。

骑马坝乡玛玉村：玛玉茶。

蒙自市

特产刀烟、白桃、甜石榴、蒙自年糕和过桥米线。

新安所镇：加工刀烟为传统手工业。

泸西县

特产小椒辣子、生铁炊具。

午街铺乡：桃子。

建水县

建水陶: 产地碗窑村一带，五色陶土蕴藏极为丰富，质地细腻，粘度较好。成品质地细腻坚实，色泽鲜明，表面无釉磨光，莹润光洁，击之发金属声；造型优美，图案古朴素雅，具有鲜明的地方特色。产品分工艺美术陶、民用生活陶及工业陶三大类。工艺美术陶为在乌金般陶器表面嵌以白色或彩色花卉或其他纹样，色调鲜明，对比强烈，独具风格，堪称陶中一秀。产品有坛、壶、陈设品等约200余种。尤以紫砂陶汽锅产量大、质量优。

元阳县

特产鲁沙梨。

大坪乡：草果。

攀枝花乡、黄茅岭乡：菠萝、香蕉。

石屏县

特产石屏豆腐、紫米。

异龙镇小西山村：豆腐皮。

宝秀镇：紫米。

冒合乡：产带花纹的“砚瓦石”。

龙武乡：宝珠梨。

金平苗族瑶族傣族自治县

小耳朵猪为优良猪种。

金水河乡：橡胶。

河口瑶族自治县

药材有肉桂、千年健、大黄藤、砂仁、草扣等。造纸原料龙须草丰富。

桥头苗族壮族乡纸厂村：八角。

莲花滩乡、莲花滩村：特产名贵中药蛤蚧。

屏边苗族自治县

特产三七、大黄藤、草果、黑木耳。

西双版纳傣族自治州

云南砂仁: 味辛，性温。具行气调中、和胃、醒脾之功效，主治胸脘胀满，呕吐，腹泻，食欲不振等症。西双版纳傣族自治州产量占全省一半以上。
云南普洱茶: 西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故称。有散茶及紧茶两种。散茶外形肥大，紧直，完整，色泽黑褐或褐红，汤色红浓明亮，滋味醇和回甜，具有特殊的陈香气，耐贮藏，适于烹用泡饮，解渴提神。清赵学敏著《本草纲目拾遗》称：“普洱茶清香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”